Follow my blog with Bloglovin

Diari Alimentari: My fitness Pal

Chi è habitué delle diete, sa che tenere un diario alimentare di tutto quello che si mangia durante la giornata aiuta a tenere sotto controllo gli sgarri e dà una reale percezione di quello che si sta assumendo in termini di macronutrienti.
Un diario alimentare aiuta a suddividere in maniera bilanciata le calorie nei cinque (canonici ma non per tutti) pasti della giornata tipo.


Poteva dunque mancare la categoria diari alimentari fra le app per smartphone? Certo che no! Cosa c'è di più semplice che usare il proprio cellulare per aggiornare i pasti della giornata; cercando nei database alimenti è quasi impossibile non trovare quello che si cerca e anche nel caso non si trovasse è sempre possibile inserire manualmente dei nuovi alimenti.

My Fitness Pal (il mio amico di benessere) è la app che sto testando ultimamente. In precedenza usavo My Shape Up Club (ve ne parlerò presto in un altro post, ça va sans dire!) ma sono passata a MFP perchè meglio collegata a Endomondo.

MFP è uno strumento utilissimo per chi è a dieta e vuole tenere traccia non solo delle calorie assunte, ma anche di quelle spese durante la giornata. Oltre al diario alimentare è infatti possibile inserire gli esercizi svolti durante la giornata oppure caricarli in automatico dalle principali fitness app (Endomondo, Runtasti, Runkeeper).

L'utilizzo è molto intuitivo e il database alimenti è davvero molto vasto. È inoltre possibile crearsi dei pasti ricorrenti che contengono più alimenti che solitamente mangiamo insieme (mi viene in mente la colazione al bar anche se non è molto "dietetica" :p) che vengono così aggiunti in una volta sola. È possibile creare delle ricette, per il momento il servizio permette di aggiungere le ricette solo al proprio profilo, non è possibile condividerle con la community anche se pare sia in previsione (è possibile sottoporle allo staff ma bisogna inserire tutte le info necessarie: ingredienti, tempo di esecuzione, tempo di cottura, foto... insomma, bisogna perderci un po' di tempo e io non ne avevo proprio voglia!)

Chiaramente è possibile aggiornare le proprie misure corporee per evidenziare i miglioramenti e dopo un po' di giorni di utilizzo, meglio settimane, si può visualizzare nella sezione report un grafico dell'andamento della dieta. Nei grafici si possono visualizzare anche l'andamento delle assunzioni di calorie e dei vari nutrienti oltre che delle calorie bruciate.

Insomma uno strumento davvero utile e pieno di potenzialità che vi suggerisco di provare sia su sito che su app.

Qualche link

• Il mio profilo su MFP
• Indirizzo web
• App Android
• App per iPhone
• App per BlackBerry
• App per WinPhone

I LOVE Endomondo!

Inizio le mie "recensioni" di app con la mia fitness app preferita in assoluto. Endomondo!

Quando ho acquistato uno smartphone è stata una delle prime app che ho installato perchè già da un po' cercavo di rimettermi in forma con delle camminate veloci.

Endomondo è un fido compagno per chi ama le attività all'aria aperta (jogging, corsa, camminate, biking) ma anche per gli sport indoor (certo è meno divertente se non si ha un percorso, ma con la fascia collegata via bluetooth si possono monitorare le calorie spese nei vari esercizi). Questa app utilizza il gps del  cellulare per calcolare il percoso fatto e il tempo impiegato; accumulando diversi allenamenti è possibile vedere i propri miglioramenti o i punti dove si ha bisogno di più allenamento. Qualcuno potrebbe obiettare che portarsi dietro lo smartphone può essere un po' scomodo. In realtà esistono fasce da braccio che mantengono il cellulare al sicuro e all'asciutto e ti permettono di muoverti molto agilmente e senza fastidio.

Questo è il mio profilo su Endomondo.
Si possono vedere i miei allenamenti e le relative statistiche. Questa pagina può essere personalizzata in modo da poter lasciare pubblico solo quello che si vuole. Le statistiche possono essere divise per sport, per mese, per settimana, per anno.

E' possibile collegare dei dispositivi all'account, io per esempio ho collegato Fitbit Flex (ve ne parlerò magari in un altro post), un activity tracker che registra tutti i miei movimenti durante la giornata così da calcolare il mio dispendio energetico in maniera molto precisa. Endomondo registra questi dati come contapassi. Durante le camminate aggiungo anche una fascia cardio che si collega via bluetooth con il telefono e registra su Endomondo l'andamento della mia frequenza cardiaca durante l'allenamento. Questo è un dato molto importante, conoscere le zone di allenamento ti fa andare nella direzione che vuoi: allenare il cuore, bruciare i grassi o aumentare la forza. Su Endomondo le zone sono indicate a fine allenamento con un riepilogo in percentuale dei minuti spesi in ogni zona.

Endomondo è anche e sopratutto social, può essere collegato all'account Facebook così da rendere più facile il recupero di amici e contatti; volendo è possibile automatizzare le pubblicazioni sulla tua home Facebook dei tuoi allenamento. Installando la app nello smartphone riceverai (se le vuoi abilitare) le notifiche relative ai tuoi contatti, quando commentano un tuo allenamento, quando ti inviano una sfida o quando ti suggeriscono dei gruppi o dei contatti. Il widget di Endomondo ti riepiloga le utlime attività dei tuoi contatti; è possibile inviare dei commenti di incitamento (peptalks) se ti trovi connesso mentre un contatto sta svolgendo l'allenamento, il tuo amico sentirà nelle cuffie il tuo incitamento, ma al momento questa funzione è presente solo in inglese.

Come molte app esiste una versione base e una pro dietro pagamento di una cifra solitamente ridotta (parlo del mondo android perchè non sono molto ferrata su quello iPhone...). Io ho approfittato tempo fa di una bella offerta e l'ho pagata davvero pochissimo, da allora non l'ho più abbandonata :)

Se stavate rimandando l'inizio di una bella attività sportiva sappiate che con questo strumento diventerà sicuramente più divertente e motivante. L'attività sportiva libera le endorfine, le endorfine ti aiutano a stare bene e alla fine, in questo circolo virtuoso, scoprirete che non potete più fare a meno della vostra oretta di attività! Free your Endorphins!! :)



QALCHE LINK

Indirizzo web
App Android 
App per Iphone

17 Day Diet - La dieta di Dottor Moreno

Questa è la dieta che mi ha convinto a ricominciare come si deve. Sì, per circa un anno e anche più non ne ho proprio più voluto sapere della parola DIETA, non avevo nessuna voglia di ricominciare a contare calorie, pesare alimenti, bilanciare pasti... Mi sono dedicata alla mia testa e al mio atteggiamento verso il cibo e già questo è stato sufficiente per risistemare il mio corpo. Ho aggiunto un po' di attività fisica quando il tempo me lo permette e devo dire che anche la mia frequenza cardiaca ringrazia, è scesa parecchio in questo anno e mezzo di camminate.

Quindi agli inizi di ottobre scopro questa dieta, composta da tre cicli di 17 giorni che si susseguono e un ultima fase di mantenimento.

Il primissimo ciclo, detto ACCELERAZIONE, è molto rigido o almeno lo sembra a prima vista. In questo ciclo si possono assumere:

• proteine magre (alcuni pesci, alcuni tipi di carni bianche) in quantità illimitata, dove chiaramente illimitata significa solo che non vanno pesate: bisogna comunque avere ben chiaro il livello di sazietà e fermarsi quando lo si sta per raggiungere. In alternativa uova. In alternativa formaggio tipo cottage (fiocchi di latte)
• quantità non pesate di verdure depurative, una lunga lista che sicuramente non ci fa annoiare. 
• due porzioni di probiotici (yogurt, kefir e simili) 
• due porzioni di grassi buoni (olio evo o di semi di lino) 
• due porzioni di frutta a basso contenuto di zuccheri
• due/tre tazze di the verde dolcificato (no zucchero, truvia o stevia)
• acqua in abbondanza

Come si può ben notare mancano gli amidi, la pasta, il riso, i cereali in generale e gli zuccheri. Questo primo ciclo serve proprio per disintossicare il corpo e per depurarlo. Devo ammettere che il ciclo non è stato affatto difficile, la fame non si patisce, la depurazione la si avverte proprio perchè per la prima settimana si fanno frequenti visite al bagno :O). Il giro vita alla fine di questo ciclo ha registrato -5 cm, questo sicuramente è il modo migliore di rilevare il cambiamento. E il morale rimane alto con i 4 kg in meno registrati sulla bilanca.

Il secondo ciclo si chiama ATTIVAZIONE e presenta qualche introduzione interessante rispetto al primo. I giorni si alternano fra giorni con ciclo Accelerazione (quindi stesso menu del primo ciclo) e giorni di ciclo Attivazione, questo per dare al fisico un picco calorico per evitare che si chiuda nella vecchia trappola del rallentamento del metabolismo (tu mi metti a dieta stretta? e io rispondo riducendo i consumi, ergo NON DIMAGRISCI!) e anche per reintrodurre lentamente gli amidi buoni, quelli che evitano i picchi glicemici e aiutano a gestire la fame. Ecco cosa si introduce nei giorni di Attivazione:

• proteine da carni magre (tutte le carni, tutti i pesci purchè privati dal grasso, crostacei e frutti di mare)
• 2 porzioni al giorno di amidi integrali come riso integrale, cous cous, bulgur, avena, quinoa. Oppure legumi vari. Oppure ortaggi con amido: mais, patata, patata dolce, zucche invernali.

Nel caso non si sia ancora raggiunto il peso desiderato, è possibile ripetere il ciclo due o l'uno per continuare a perdere peso. Questo dipende un po' da una scelta personale.

Il terzo ciclo è detto ARRIVO, qui le cose cambiano, si inizia a dare un peso e una quantità alle proteine, ma aumentano anche le quantità di amidi, introducendo la pasta e il pane (sempre integrali). Il dimagrimento in questa fase rallenta, il dottor Moreno indica qualche strategia per renderlo comunque un po' più veloce... Questa fase reintroduce tutti gli alimenti della piramide alimentare, serve per educare il corpo e la mente ad una corretta alimentazione.

Una volta raggiunto il peso-forma si passa alla fase di MANTENIMENTO. Qui dottor Moreno ci spiega senza mezzi termini che, sì, bisogna rimanere a dieta per sempre. Non si può pensare di tornare alle vecchie abitudini dopo aver perso tanti kg e aver fatto dei sacrifici, è necessario sapere che certi atteggiamenti alimentari hanno delle conseguenze definitive sul nostro corpo. Certo non si possono evitare tutte le varie ricorrenze sociali, la convivialità dei pasti e i momenti di piacere gastronomico. Ecco la strategia: a dieta (o almeno attenti e controllati) dal lunedì al venerdì, dalle 18.00 del venerdì alle 23.59 di domenica potete lasciare andare un po' le briglie concedendovi un massimo di tre pasti preferiti nel fine settimana. Questo continuerà a tenere il vostro fisico tra l'incudine e il martello della dieta alternata alla libertà da dieta e farà in modo che il vostro metabolismo non vi possa giocare brutti scherzi.

A tutto questo va aggiunta una minima attività fisica giornaliera, basta anche una passeggiata a ritmo sostenuto. Per una questione di marketing strategico l'autore indica un minimo di 17 minuti al giorno... ma se si arriva a 30 o 45 non è che si esagera, anzi! ;)

Il libro, che io ho acquistato in formato digitale su amazon, è molto scorrevole e questo dottor Moreno è davvero un tipo simpatico :). Per ogni ciclo vengono proposti i menu giornalieri di esempio e a fine libro si trovano alcune ricettine semplici da adattare ai vari cicli.
Se siete alla ricerca di una dieta che vi dia risultati fin da subito ma non avete voglia di rinunciare alla verdura, se vi annoiate alla sola idea di pesare gli alimenti credo che la dieta dei 17 giorni faccia per voi. Io vado avanti e spero di poter aggiornare preso il mio ticker :)

Qui trovate il libro del dottor Moreno
Questo è il profilo Facebook di dottor Moreno

Ricominciamo!

Ho ripulito questo blog, era un diario personale di una delle mie tante diete.
Adesso lo renderò un po' meno personale e un po' più social, lo utilizzerò per recensioni di app, di siti e di libri inerenti il mondo della dieta.

Perché io, nel frattempo, sono ancora alla ricerca della mia "vita" :)